CITRON/pepparkaks/vaniljkakor. Spröda kakor med citronsmak/pepparkaka passar både stora och små. (Kan du göra om du vill) Gör med ett litet mått ett litet hål mitt i kakorna
Att solen fortsätter stråla ända in på kvällskvisten är underbart men nu får jag och mina röda kinder faktist njuta av den genom köksfönstret för idag har det bakats små hallon och vanilj cheesecake-muffins ,så vansinnigt goda och läskande efter en dag i solen
Den smakar som glass en varm sommar och de består av en del vaniljkräm, en del hallonmousse och en del hallonkompott som man blandar ihop i en härlig symbios
Jag lade ett litet lager med hallonsylt på nedersta botten, för att lyfta lite ytterligare. Jag valde två fyllningar * Äkta bourbon-vanilj o *vanilj och choklad (med goda bitar mörk choklad i)
En klick grädde/vaniljvisp till är nog inte heller fel men det behövs verkligen inte. Rör sedan i socker, ägg, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och sist filen/gräddfilen
Doften "Solmogna Hallon" och en rosa tofs kändes som en bra början och resulterade i en rosa regnbågstårta med vanilj och hallonsmörkräm som täcks av ett lager sörsyrlig yoghurtgrädde och färska hallon
Min lille grabb hade kals nu i mars och bjöd över hela klassen + några till. Tyvärr så råkade kalaset komma ivägen för influensan och flera av barnen hade blivit dåliga och kunde inte komma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.