Gullans jullöv
kjaellgren
kjaellgren

Gullans jullöv

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 70 st
  • 225 gram smör
  • 2 och 1/2 dl socker
  • 2 ägg
  • 10-12 dl vetemjöl
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • Till garnering
  • 1 och 1/2 dl pärlsocker
  • Hackad mandel

Beskrivning

    Rör smör och socker poröst.
    Tillsätt äggen ett i taget.
    Blanda mjölet och hjorthornssaltet och arbeta in i
    degen.
    Låt degen vila minst 1 timma i kylskåpet.
    Sätt ugnen på 175˚.
    Ta ut en degbit i taget och kavla tunt. Ta ut löv eller stjärnor. Pensla med vatten och vänd kakorna i pärlsocker mandelblandningen. Lägg plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 5-7 minuter.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.