Flatbröd
mariak-32
mariak-32

Flatbröd

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 Gr Mjöl
  • 30 Gr Smör
  • 1 Nypa Salt
  • 2,5 Dl Vatten

Beskrivning

    Värm vattnet ljummet lös lite salt i vattnet. Värm smöret ljummet så det nästan smälter.
    Lägg mjölet på ett bakbord o gör ett hål i mitten för smöret. Häll dit smöret o blanda det med mjölet med hjälp av vattnet så mycket som får degen att gå ihop. Knåda degen ordentligt i 10 min. Vira in degen i en bakduk o låt vila en halvtimme. Dela sedan degen i 20 bitar o rulla ut dom till rundlar, ca 10 cm i diameter. Grilla bröden grill eller grillpanna i ca 3 min tills du ser mörka bubblor vänd o grilla några minuter till. Håll de färdiga bröden varma under duk tills alla är färdiga. Servera genast

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.