½ flaska
woksås teriyaki & sesamolja, Santa Maria (9 SP)
ev. lite vatten
6 port.
äggnudlar (25 SP)
Totalt blir det 7 SP/port.
TIPS! Vill man spara några SP så kan man byta ut äggnudlarna mot Rootpastas nudlar, då blir det istället 3 SP/port.
Beskrivning
Bryn den strimlade fläskfilén i olja.
Tillsätt grönsakerna och woka eller stek på hög värme i 1-2 minuter.
Häll i woksås och rör om, tillsätt även lite vatten om det behövs.
Blanda ner nykokta äggnudlar.
Skär purjon i strimlor och fräs den ihop med vitlöken. Skär bacon i strimlor och knaper stek den. Blanda crème fraiche, grädde, soja, köttbuljong och paprikapulver
Rör om så att mjölet blandar sig väl med champinjonerna. Dela champinjonerna och fräs svampen 5-10 min under omrörning tills all vätska är borta. 250 g färska champinjoner. Totalt för hela omeletten blir 31 SP, dela i antalet portioner för att få fram SP/port beroende på hur den serveras
Servera med kokt potatis och lingonsylt/rårördalingon. 2 msk oxfond. 1 msk oxfond. Totalt blir det 5 SP/port för pannbiff och sås, lägg till SP för potatis och lingon
Skär purjon i strimlor och fräs den ihop med vitlöken. Skär bacon i strimlor och knaper stek den. Blanda crème fraiche, grädde, soja, köttbuljong och paprikapulver
Strimla bacon och fräs på i het stekpanna tillsammans med löken. Slå på buljongen och crème fraiche. 1 pkt kycklingbacon (3 SP). 3 dl hönsbuljong. Byt ut crème fraichen mot Salakis turkiska yoghurt 0% så blir det 1 SP/port för pastasåsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.