Fish taco med mangosalsa
annabanana-1
annabanana-1

Fish taco med mangosalsa

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • Lax
  • 0,5 msk chiliflakes
  • 600 gram laxfilé
  • 0,5 msk salt
  • 1 msk smör
  • 1 msk strösocker
  • 0,5 msk olivolja
  • Salsa
  • 1 mango
  • 1/2 gurka
  • 1 röd chilipeppar
  • 1/2 rödlök
  • 2 lime
  • 2 msk olja
  • salt
  • 1 kruka koriander
  • Tillbehör
  • 8 st tortillabröd
  • 0,5 ask salladsmix, ca 50 g

Beskrivning

    1. Skala och tärna mango och gurka. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skala och skiva löken i tunna klyftor. Blanda allt i en bunke.
    2. Pressa över limesaften. Blanda i oljan och salta.
    3. Grovhacka koriandern och vänd ner i salsan.
    4. Rulla laxkuber i kryddmixen och stek hastigt.
    5. Värm tortillabröd och montera allt

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.