1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj en avlång form och bröa med lite grahamsmjöl.
3. Rör ihop alla ingredienser i en skål och lägg i formen.
4. Grädda i nedre delen av ungen, klart efter ca 70-80 minuter.
5. Låt brödet vila i formen någon minut innan du vänder upp det på ett galler och låter det svalna under bakduk.
Testa du med, älskar sånt här filmjölksbröd då det inte behöver jäsa. Idag på jobbet bakade jag lite bröd med barnen, ja ni hör ju själva, hinner man inte baka hemma gör man det på jobbet
Jag börjar vecken med att tipsa om ett gott bröd, något jag brukar baka när vi har soppa, för då vill barnen gärna ha nybakt bröd till av någon anledning
Den här sortens bröd med filmjölk eller yoghurt och bikarbonat istället för jäst är väldigt lätta att göra, det går snabbt att blanda ihop, lite längre tid i ugnen dock men det kan man ju stå ut med
Ett riktigt lyxigt filmjölksbröd med hela mandlar och goda fröer. Du kan lätt byta ut mandlar mot nötter du tycker om, eller använda dig av andra frösorter
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda filmjölk och sirap i en bunke. Hacka aprikoserna och nötterna grovt, blanda med de torra ingredienserna och filmjölken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.