Förbjuden frukt med mandelgrädde
ingelamlandberg
ingelamlandberg

Förbjuden frukt med mandelgrädde

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl strösocker
  • 2 msk smör
  • 6 äpple klyftade och skivade (av fast och syrlig sort)
  • 1 tsk kardemumma, stött
  • några mandelspån
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl mandelmassa, riven

Beskrivning

    Börja med att smälta socker i en stekpanna, tillsätt sedan smöret och stek äpplena i detta. Rör om försiktigt då och då.

    När äpplena fått en fin stekyta tillsätt då den stötta kardemumman och mandelspånen och rör runt. Ta sedan av äpplena från spisen.

    Vispa grädden, ganska löst, och vänd ner riven mandelmassa i grädden. Lägg upp de två rörorna i skålar. Servera.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.