Färska vårrullar är fredagsmys 2.0! Du kan göra vårrullarna i förväg eller välja att förbereda ingredienserna och sedan låta alla plocka och skapa sina egna vårrullar.
Dressing
2 msk
risvinäger
1 msk
fisksås
1 msk
sesamolja
1 msk
soja, ljus
1 tsk
chilifrukt, färsk, hackad
Vårrullar
1 kg
Räkor, oskalade
4 st
morötter
1 st
gurka
2 st
avokado
300 g
mango, fryst
1 dl
jordnötter, hackade
3,5 dl
mungbönsgroddar
1/2 kruka
Koriander
12 st
rispapper
Beskrivning
1. Skala räkorna. Skär gurka och morötter i stavar och avokadon i bitar. Tina mangon. Lägg upp allt i skålar.
Klar
2. Blanda dressingen.
Fortsättning efter annonsen
Klar
3. Koka upp vatten på spisen och tillaga rispapperna enligt anvisning på förpackningen efter hand som de ska ätas.
Klar
4. Lägg ett rispapper på tallriken, fyll på med gottigheter och vik ihop.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.