Bryn köttfärs
Tillsätt chili Cream fraiche, chilisås majs låt det koka ihop.
Sött på ung 225 grader.
Smörj en form med hög kant
Lägg köttfärsen i tortilla och rulla i dem. Hel över ost på tortillasarna och resten av kött om det finns kvar. Ställ i ungen i ca 20 min.
Servera med grönsaker.
Förra veckan hittade jag ett recept hos Kryddburken på Enchiladas med köttfärs. Då jag hade både köttfärs och tortillabröd i frysen och en halv burk salsa i kylen så blev det en perfekt söndagsmiddag
Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Strö över kryddmix och späd med vatten och krossade tomater
Taco- Enchiladas. Har ni inte ätit denna form av tacos förut, så är det hög tid att ni testar det nu. Väldigt smidig att göra och den är väldigt god, den uppskattas även av dottern här hemma- vilket alltid är skönt
I förra veckan lagade jag Enchiladas och den rätten mottogs med lovord av kidsen. Båda två älskade rätten och två dagar senare föreslog de båda två vid olika tillfällen att vi skulle äta Enchiladas till middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.