Choklad

Choklad har älskats av människor över hela världen i tusentals år. Gissningsvis kommer denna magiska böna fortsätta skänka njutning under en lång till framöver. Här har vi samlat på våra bästa recept som innehåller choklad!

chokladbollar chokladrutor kexchoklad ischoklad chokladbotten vitchoklad chokladbitar chokladbakelse mintchoklad chokladtäcke
Lisas Godbitar
Bilden kommer från receptet Choklad & jordnötsbollar – raw food av Lisas Godbitar

Älskade choklad


Chokladmuffins, chokladbollar, chokladtårta, chokladsås - det finns ingen hejd på vilka fantastiska godsaker du kan göra på den sköna bönan. Chokladen kom till Europa från Sydamerika i början av 1500-talet och ända sedan dess har vi njutit av den i bakverk, godis och desserter.

Till en början konsumerades choklad som dryck, först på 1800-talet lyckades man framställa pulver av kakaobönorna vilket ledde till att den allra första chokladkakan tillverkades år 1847.

Som extra plus i kanten är choklad bra för hälsan. Mörk choklad är faktiskt ett av de livsmedel som innehåller mest antioxidanter och choklad är rikt även på mineraler, som magnesium och järn. En studie från Harvard universitet visar att en måttlig konsumtion av choklad förlänger livet. Det är väl ett skäl om något att ta en extra bit?

Toppkommentarer i choklad

Choklad rutor i långpanna
167

“Receptet finns ju inte”

Se recept
Vit choklad kladdkaka med citrongrädde
350

“Mycket god kladdkaka hela familjen älskade den. Så den ska jag göra flera gånger betyg av oss blev en 5 👍”

Se recept

Senaste recepten för choklad