Ceasardressing
Amfreja
Amfreja

Ceasardressing

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Se till så att alla ingredienser har samma temperatur, antingen kylskåpskalla el rumstempererade.
  • 1 ägg
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 0,5-1 tsk sardellkräm
  • 1 dl rapsolja
  • 1 dl olivolja
  • 50 g riven parmesanost
  • 3 msk rödvinsvinäger
  • 1 tsk dijonsenap
  • Salt och peppar

Beskrivning

    Lägg alla ingredienser utom osten i en tillbringare el hög smal bägare.

    Ställ ner stavmixern på botten och sätt på.

    Stå still med mixern några sekunder och börja sedan vicka fram och tillbaka tills all olja blandats och lyft den sakta.

    Rör i osten.

    Om dressingen är för tjock, späd med några matskedar mjölk.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.