2. Koka upp vatten med 10 g salt per liter och häll i pasta.
3. Stek fläsket gyllenbrunt, knäck äggen, blanda med vispgrädde, parmesanost, en nypa salt och svartpeppar.
4. Häll av pastan när den är färdigkokt och häll den i stekpannan med fläsket, därefter äggblandningen och rör om försiktigt över svag värme 30 sekunder.
5. Fördela din pasta carbonara på fyra tallrikar och avsluta med lite nymalen svartpeppar.
Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta Pasta Carbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.