Broccolisoppa och ägg
frufur
frufur

Broccolisoppa och ägg

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1

Beskrivning

    500g fryst broccoli
    1 lök
    3potatisar
    2 tärningar buljong
    10dl vatten
    2 dl havregrädde
    Lite vitpeppar

    5ägg

    strimla lök ocj skala potatis och skär i bitar och lägg i gryta med broccolin, häll i buljongtärningar och vatten. Koka i ca 10min, ta av och mixa samman med stavmixer. Häll i grädde och peppar, smaka av, värm ev lite ellerservera direkt. Toppa ev med örter.

    Dela till ägghalvor eller gör äggmacka.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.