Broccolisoppa
catrineyngbro
catrineyngbro

Broccolisoppa

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • 1 purjolök
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 2 broccoli stånd
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 liter vatten
  • 2 ½ dl Milda mat 4%

Beskrivning

    Börja med att skära purjolöken och vitlöken tunt, fräs lite lätt i en kastrull med lite olja.
    Tillsätt sedan broccolin i buketter och grönsaksbuljongtärningarna.
    Häll på vatten och låt koka cirka 15 - 20 minuter.
    Mixa soppan slät och blanda ner Milda mat.
    Låt soppan få sjuda i cirka 3 minuter.
    Smaka av med salt och peppar

    Du kan servera soppan med en bit bröd eller varför inte ett kokt ägg på toppen med lite räkor.

    1 SmartPoints/portion
    Bina's Mat & Bak kl. 09:18

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.