Ananaspaj med kokos och creme fraiche
sofielid
sofielid

Ananaspaj med kokos och creme fraiche

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajskal
  • 150 gram smör
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  •  
  • Fyllning
  • 500 gram avrunnen krossad ananas
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 1 ägg
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl kokos
  • Vaniljglass (gärna sojaglass) till servering.

Beskrivning

    1. Sätt ugnen på 175 grader.

    2. Rör i hop pajdegen och platta ut i en form ( ca 22- 24 cm ).

    3. Rör ihop samtliga ingredienser till fyllningen och häll i pajskalet.

    4. Grädda i ca 40-45 minuter.

    Klart att servera!

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.