Äppelkaka!
mikaela.cooper.3
mikaela.cooper.3

Äppelkaka!

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 100 gram smör
  • 2 dl strösocker
  • 3 st ägg
  • 250 gram naturell keso
  • 1 tsk salt
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 st äpplen, fast sort
  • 1 tsk malen kanel
  • 1/2 dl grovhackade rostade hasselnötter (jag tog kokosflarn)
  • 3 dl vispgrädde

Beskrivning

    Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop smör och socker poröst. Tillsätt äggen, keson och salt. Blanda ner mjöl och bakpulver i smeten. Klicka ut smeten i en smord och bröad form. Skala och klyfta äpplena. Fräs dem i smör och strö över kanel. Stick ner äppelklyftorna i smeten och strö över nötterna eller kokosflarn över kakan. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Låt svalna och servera med vispad grädde.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.