Anita

Anita

  • 13 Recept
Kanelbullekaka

Kanelbullekaka

Blir det två-fika idag. Ni kanske ska passa på att baka den här goda kakan till dagens fika. En av mina favoritkakor är kanelbullesockerkakan som har en underbar smak av kanel, ja nästan som kanelbullar
Kycklingfilé i ugn med god sås

Kycklingfilé i ugn med god sås

Jag har fastnat på att laga mat som sköter sig själv i ugnen. Den här är så himla enkel och god. Och medan den är i ugnen kan man diska upp
Köttfärssås och spaghetti

Köttfärssås och spaghetti

Stek köttfärsen och pressa i vitlöken. Häll på resten av kryddorna, tomatpuré och buljongen. Häll på grädden, passerade tomater och vinet
Oxrullader med gräddsås

Oxrullader med gräddsås

Finhacka löken och fräs den i smör. Låt svalna och blanda med senap och persilja. Lägg en klick av fyllningen och en bit saltgurka i mitten på varje köttskiva
Oxrullader i gräddsås och kokt potatis

Oxrullader i gräddsås och kokt potatis

1. Rullader. Skala och skiva löken. 2. Lägg köttskivorna på en skärbräda. Bred på senap och lägg några lökskivor längst ner på varje köttskiva
Krämig torskfilé i ugn

Krämig torskfilé i ugn

Dags för nytt fiskrecept tycker jag. Igår var jag ensam hemma och passade på att testa något nytt. Fisk, dill och citron är alltid ett vinnande koncept enligt mig och så fick det bli
Ädelostsås eller Gorgonzolasås

Ädelostsås eller Gorgonzolasås

Koka upp grädden i en kastrull och smula ner ädelosten. Vispa runt lite så att osten smälter ut i grädden