Blev plötsligt sugen på scones till frukost idag och passade samtidigt på att experimentera lite. Har nyligen blivit diagnostiserad med gallsten och kan inte äta alltför mycket fett (och en del andra grejer) utan att reta gallblåsan, så jag ville hitta på ett gott recept med låg fetthalt
Jag har alltid tyckt om att laga mat, men att experimentera fram olika bakverk som var proteinrika men ändå goda gjorde att jag blev mer och mer intresserad för bakning med nyttigare ingredienser