Kött

Kött

Revbensspjäll på julbordet

Revbensspjäll på julbordet

Koka revbenen ca 2 timmar ihop med grönsakerna, tills köttet blivit mört och nästan faller av benen. Revbensspjäll hör julen till, och i detta receptet så förkokas dom tjocka fina revbenen ett par timmar innan dom får glaze på sig och läggs på grillen
Shepherds paj i slow cooker

Shepherds paj i slow cooker

Det var en ruggig höstdag på helgen och som vanligt har man inte alltid tid att låta vädret bestämma vad man ska göra
Allt i en form - köttbullar med couscous och fetaost

Allt i en form - köttbullar med couscous och fetaost

4 4 dl couscous 2 förp pastasås med basilika (à 390 g) 1 grön paprika 600 g färska köttbullar 150 g fetaost Att ha hemma 4 dl vatten 1/2 tsk salt 2 tsk oregano peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Köttgryta med bacon

Köttgryta med bacon

Bryn kött och lök i omgångar i smör i en stekpanna. Lägg över kött och lök i en gryta. Putsa och skär köttet i bitar ca 2x2 cm
Snabb gryta med fläskkarré

Snabb gryta med fläskkarré

Skär kött och pumpa i kuber och löken i tunna klyftor. Stek köttet i omgångar, krydda och häll det över grönsakerna
Grekiska färsbiffar

Grekiska färsbiffar

Lägg färsen i en bunke. Skala vitlöken och riv den fint och blanda ner i färsen tillsammans med de övriga ingredienserna
Smakrik köttfärs- och risgratäng

Smakrik köttfärs- och risgratäng

Häll på köttfärsröran och strö över riven ost. 1400 g köttfärs. 13 port kokt ris 400 g köttfärs 140 g bacon 8 champinjoner 1 gul lök 1 paprika 2 vitlöksklyftor 2 msk dijonsenap 3 dl grädde Salt Peppar Vegeta allkrydda 3 dl riven ost SmörDela baconet i små bitar och fräs upp
Kasslerwok med nudlar

Kasslerwok med nudlar

Kassler, precis som falukorv kan man aldrig få för lite tips om. Det är lätt att fastna i gamla recept så här kommer ännu ett tips på vad du kan hitta på med kassler
Kålpudding – grundrecept

Kålpudding – grundrecept

Sätt ugnen på 200º. Skär bort stocken på kålhuvudet och skär kålen i bitar. Fräs kålen i smör i en stekpanna, gärna i omgångar
Moussaka

Moussaka

Fräs köttfärsen, tillsätt de andra ingredienserna och låt såsen puttra tills den tjocknar. Varva auberginskivor och köttfärssås i en ugnssäker form och häll oströran över
Tacosoppa – enkelt recept

Tacosoppa – enkelt recept

Tillsätt köttfärsen och bryn. 400 g köttfärs. 11 buljongtärning, grönsak eller kött. 400 g köttfärs
Het färspytt

Het färspytt

Bryn färsen i matfett i en stekpanna under omrörning tills den är smulig. Tillsätt tacomix och vatten. Låt såsen koka ihop i ca 4 minuter
Indisk lammfärs

Indisk lammfärs

Här har lammfärs tillsammans med röda linser fått ljuvliga indiska smaker med massa nyttiga kryddor som jag blir glad av att äta