Fisk

Fiskpinnar. Vänd fisken först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och till sist i ströbröd blandat med lite salt och vitpeppar

500 g räkor med skal. 11 st äggula. 10. 5 st lime. 175 g haricots verts. 12 msk pankoströbröd. 12 dl pankoströbröd

500 g laxfilé. 1 st ägg. 0. 5 dl grädde. 5 dl hackad gräslök. 1 tsk dijonsenap. 1 tsk salt. 1 nypa svartpeppar. ströbröd

500 gram torsk - gärna färsk skuren i portionsbitar. Panering. 1,5 dl vetemjöl. 1 krm salt. 2 dl panko ströbröd

Tärna laxen. Skala äggen. Hacka ägg, potatis och äpple. Rör samman gräddfilen med kaviar och gräslök. Rör ner allt det hackade

Det här är fiskbiffar som går att göra av nästan vilken vit fisk som helst. Det här är också ett av Mias absoluta favorit-fisk-recept

Ingredienser Portioner. 4 8 hamburgerbröd 2 tomater 1 kruka krispsallad 600 g laxtärningar 1 ägg 1 tsk salt 1 krm peppar smör eller margarin Pickles 1 morot 1/2 blomkålshuvud salt 1 rödlök 1/2 dl ättiksprit (12 %) 1 dl strösocker 1 1/2 dl vatten 1/2 kruka gräslök Dressing 1 dl gräddfil 1 msk tomatpuré 1/2 msk senap salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan

4 Potatis 600 g fast potatis 2 msk rapsolja 1/2 tsk salt Picklad gurka 1/2 gurka 1/2 msk färskpressad limejuice 2 tsk strösocker 1 krm salt Ärtguacamole 1 kruka koriander 1 avokado 2 dl tinade frysta gröna ärter 1 riven vitlöksklyfta 1/2 tsk finrivet limeskal 2 tsk färskpressad limejuice 1/2 tsk salt Fiskburgare 600 g torsk- eller koljafilé 1 tsk salt 1 dl vetemjöl 2 ägg 3 dl panko 2 msk olja 4 hamburgerbröd 4 salladsblad Lägg till i inköpslistan

5 fiskbuljongtärning. Skala ingefäran och hacka den mycket fint. Skala vitlöken. Strimla skalet på ena halvan av citronen med ett zestjärn

1 morot, skalad (stor). 11 zucchini. 1150 g sockerärtor. 1200 g äggnudlar. 11 gul lök. 150 g färsk ingefära, skalad

Skär fisken i lite mindre bitar och mixa med ägg, gräslök, salt och peppar. Fiskburgare på vit fisk (4 portioner). 600 gram vit fisk (torsk, spätta, gös. Fiskburgare på vit fisk (4 portioner). 600 gram vit fisk (torsk, spätta, gös

2 portioner. 1 3/4 dl jasminris. 1 burk sesamfrö. 250 gr laxfilé. 1 lime, skalet. ½ msk malen ingefära. 1 ägg. 1 ½ msk japansk soja

1½ burk tonfisk. 11 kokt potatis ½ burk tonfisk ½ dl yoghurt 1 msk sweet chilisås Salt Peppar Basilika 1 tunnbrödMosa potatisen med tonfisken, yoghurten, chilisåsen och kryddorna

Tonfisk i en god currysås. Låt tonfisken rinna av. Vänd i tonfisken försiktigt utan att smula till den för mycket

Med inspiration härifrån, tillreddes dessa fräscha fina fiskbiffar. Tonfisken, den är dock ett måste. Tonfiskbiffar2 burkar tonfisk i vatten2 salladslökar1 liten rödlökskal och saft av 1/2 lime2 tsk chipotlepasta, starkmassor av färska kryddor2 ägg1 msk vetemjölsaltpepparGör så härHäll av vattnet från tonfisken och blanda med lök, lime och övriga kryddor. 2 burkar tonfisk i vatten