Kollegorna gíllade dem men de är definitivt inte de vinnande kakorna i och med att min kollega Malin slog på stort och bakade nyttiga biskvier som var helt fantastiskt goda
Egentligen skulle jag experimentera fram kokossmör som jag var nyfiken på. Det gjorde jag också, men fortsatte och resultatet blev denna delikata Kokoschokladkaka med bär
Det blev så gott så maken gav mig stående ovationer och jag var tvungen att gömma undan kakan. Jag var extremt sugen på en tuggig och söt müsli och hallon
Nyttigt fika/Healthy sweets. Under en period så har jag försökt ta fram ett recept på en god och nyttig mellanmålsbar som håller blodsockret i schack och det här är resultatet
