Middag

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärssås 500 gram nötfärs 1 rapsolja 0,5 st purjolök(ar) 2 klyfta(or) vitlök 1 msk ingefära , färsk, riven 1,5 tsk röd currypasta , el

Koka upp buljongtärningarna i separat kastrull. Skölj och hacka purjolöken. Skala och skiva potatisen tunt

Det här receptet följer ungefär det från Carl Butlers kokbok som det beskriv i Öhmans utmärkta matblogg

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 800 gram fläskkarré , utan ben 2 st chipotle-chili , eller 1 msk chipotlepulver 1 st röd chilifrukt 1 msk spiskummin 1 tsk koriander , malen 1 msk svartpeppar , grovmalen 4 msk tomatpuré 2 msk soja , japansk 5 st vitlöksklyfta(or) 1 st gul lök(ar) 2 dl Coca cola 2 dl Öl 1 skvätt whisky , rökig (om du har hemma) Köp receptet

900 g färsk lax i hel bit (med skinnet kvar). 3 msk japansk soja. 3-5 cm ingefära. 3-4 vitlöksklyftor

Raggmunk med stekt fläsk. 2016-07-06, 22. 20. Svensk husmanskost när den är som bäst. Frasiga raggmunkar som serveras med stekt fläsk och lingonsylt, så gott

Kul att göra något man inte äter så ofta nu ska man bara komma på vad man ska äta till middag. Idag hade jag absolut noll inspo vad jag skulle göra för mat med det ser ju ut osm jag lyckades rätt bra i alla fall och gott var det