Tapasfavoriter

Tapasfavoriter

  • 12 Recept
Löjromsdipp – ett lyxigare alternativ till chipsen

Löjromsdipp – ett lyxigare alternativ till chipsen

Vi fick denna dipp på nyårsafton hemma hos familjen Wiclunds. Så god så vi snodde idén direkt. Denna dipp är lite lyxigare och är kanon att bjuda på som tilltugg till lite bubbel när gästerna kommer över
Räkor med avokadomousse

Räkor med avokadomousse

2 personer. 1/2 kg räkor. 2 avocado. 4 små runda brödbitar. aioli. 2 Citronskivor. Grönt blad till garnering. 1. Skala räkorna
Moist Carrot Rolls

Moist Carrot Rolls

Semlor med morot i blir både saftiga och får en vacker färg. De här är följande dag som nybakade, så alla behöver inte frysas in genast
Ugnsrostade morötter

Ugnsrostade morötter

Gör så här. Tvätta, borsta och ansa morötterna noga. Vispa samman olja och fond. Lägg morötter och oljeblandningen i en ugnsfast form, strö på sesam, vallmo, farin och svartpeppar
Kanongott vitlöksbröd

Kanongott vitlöksbröd

Kanongott vitlöksbröd. Vi åt ju kräftor häromkvällen och då brukar vi alltid göra vitlöksbröd till, dels för att det är väldigt gott och dels för att Oskar också ska bli mätt eftersom han inte är jätteförtjust i kräftor
Skruvad potatis i ugn

Skruvad potatis i ugn

Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på
Kantarell kanapé

Kantarell kanapé

Gör så här. Rensa kantarellerna noga och riv i mindre bitar. Stek med smöret i en stekpanna. Tillsätt grädden och låt den koka in
Rödbetor med getost...mmmmm!

Rödbetor med getost...mmmmm!

Fick rödbetor av en kollega. Kändes lyxigt. Jag kokade dem (med skalet på) i ca 40 minuter (ja, de var rätt stora, så det tog sin lilla tid)