200 g smör. 2 dl socker. 2 dl mjöl. 4,5 dl havregryn. 1 msk vaniljsocker. 1,5 tsk bikarbonat. 2 tsk kardemumma. Släng ihop ALLA ingred, rulla till valnöts stora bollar och lägg dom på en plåt med bakpapper
Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför