Pasta

Häll av pastan och blanda den med korvgrytan vid servering. 1400 g pasta, t ex strozzapreti. 1Korvgryta600 g falukorv 400 g pasta, t ex strozzapreti smör till stekning 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 fänkål, liten 1 morot, skalad 400 g krossade tomater 1 dl vispgrädde 2 dl grönsaksbuljong (ej koncentrerad). 1Garnering0,5 kruka basilika nyriven parmesanostKoka pastan enligt anvisning på förpackningen

Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 500 g nötfärs 1 msk olja 4 msk tomatpuré 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin 500 g krossade tomater 1 köttbuljongtärning salt och peppar 9 lasagneplattor Sås 6 msk matfett 6 msk vetemjöl 1 l mjölk salt och peppar 2 dl riven parmesanost Till servering sallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

500 g champinjoner 4 bananschalottenlökar, grovt hackade 3 msk smör 2 msk torkad dragon flingsalt 500 g torkad pasta (av god kvalitet) 1 l vatten 3 msk kalvfond 3 dl vispgrädde 1-2 msk svart tryffelolja 50 g bladspenat parmesanost, riven

Koka pastan och hacka persiljan. Häll av pastan och blanda ner i kastrullen med sås tillsammans med persilja