Soppor

Soppor

  • 15 Recept
Tareqs tomatsoppa

Tareqs tomatsoppa

gul lök. 1vitlök. 1blekselleri. 1palsternacka. 1röd chili. 1färsk timjan, hackad. 1olivolja. 1krossade tomater, 800 g
Kycklingsoppa med spaghetti

Kycklingsoppa med spaghetti

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Skala och skär morötterna i fina stavar. Skala och hacka löken. Ansa och strimla sellerin
Kycklingsoppa på italienskt vis

Kycklingsoppa på italienskt vis

Skär köttet i bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Tärna de ansade paprikorna. Fräs lök och paprika i olja
Judisk kycklingsoppa

Judisk kycklingsoppa

Receptet kommer ur Systrarna Eisenmans "Soppor, bröd och röror". Judisk kycklingsoppa (4 portioner)1 hel kyckling2+1 gula lökar
Toscansk bönsoppa

Toscansk bönsoppa

Sätt ugnen på 225°. Rosta brödtärningarna i 8 minuter. Vänd efter halva tiden. Värm olivolja i en tjockbottnad kastrull, lägg i röd- och vitlökshacket och tillsätt salviabladen
Svart bönsoppa "to die for"

Svart bönsoppa "to die for"

Vi har hittat ännu en storfavorit bland de vegetariska rätterna. (Den är till och med vegansk, om man vill
Italiensk bönsoppa

Italiensk bönsoppa

Skala och skiva morötterna. Ansa, skölj och skiva purjolöken. Skiva sellerin. Fräs morötter, purjolök och selleri i en gryta med olja
Köttfärssoppa med sötpotatis

Köttfärssoppa med sötpotatis

450g nötfärs1 stor sötpotatis 1 scharlottenlök 3 vitlöksklyftor 1/2 paprika 1 burk krossade tomater6 dl vatten 2 msk fond1,5 msk spiskummin 1 tsk oregano1 krm timjan Salt (rätt mycket) och peppar Tärna sötpotatis smått
Asiatisk soppa

Asiatisk soppa

Skala vitlöksklyftorna och schalottenlök, dela dem i mindre bitar. Skala citrongräset. Lägg löksorterna, hälften av ingefäran, 1 citrongrässtjälk och koriander i en mixer eller matberedare