Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Rotmos

Rotmos

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 1 kg kålrötter 6 st Potatisar (medelstora) 3 st Morötter 1 l vatten 3 msk konc grönsaksfond salt Malen vitpeppar 1 msk smör
Smidiga hamburgare i ugn

Smidiga hamburgare i ugn

Burgare700 g nötfärs, grovmalen (eller högrevsfärs alternativt formbar vegofärs) 2 tsk paprikapulver 1,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar rapsolja, till pensling av plåten
Spenatcrêpes med svampfyllning

Spenatcrêpes med svampfyllning

Börja med att göra crêpesmeten genom att blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet