Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 64 Recept
Rödvinbärssaft

Rödvinbärssaft

Rensa och skölj vinbären noga. Koka bären under lock i en halvtimme tillsammans med vatten och citronsaften
Rönnbärsgelé

Rönnbärsgelé

Ibland gör jag rödvinbärsgelé, men jag har aldrig tidigare gjort på rönnbär. Det här receptet är med äpplen och lät godare än med bara rönnbär
Äppelsaft med kanel – en riktig höstsaft!

Äppelsaft med kanel – en riktig höstsaft!

Hej på er här mitt i natten. När man är småbarnsförälder får man liksom blogga när tillfälle ges, exempelvis kl 2 på natten när man sitter uppe i soffan med genomförkylda barn och tittar på barnprogram…
Enkelt äppelmos

Enkelt äppelmos

Ingredienser Portioner. 5 dl 1 kg äpplen 1/2 dl vatten 1/2 dl socker Lägg till i inköpslistan
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Gör så här Dela kycklingen, bena ur och skär köttet i mindre bitar. Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Strimla och fräs baconet i en stekpanna på medelvärme
Pressgurka - enkelt och gott

Pressgurka - enkelt och gott

Att lägga in gurka kan kanske låta krångligt, men att göra pressgurka är. lätt och det går dessutom fort
Ratatouille, eller fransk grönsaksröra på ren svenska

Ratatouille, eller fransk grönsaksröra på ren svenska

Varför gör jag inte den här klassiska franska grönsaksröran oftare. Väldigt enkelt, gott och nyttigt. Dessutom passar den som tillbehör till det mesta, bland annat till födelsedagsmiddagen i lördags då vi åt halloumi- och basilikapanerad kycklingfilé och potatistårta med västerbottenost
Citron&Ingefärsshot

Citron&Ingefärsshot

Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (men aldrig över 60 grader) i 20 minuter
Potatisgratäng med köttfärs

Potatisgratäng med köttfärs

Färsk potatisgratäng + färs + ost = succé. Det här är bara såååå himla gott och vet ni vad. Det är otroligt enkelt också
Ugnsbakad rosépepparlax med romsås

Ugnsbakad rosépepparlax med romsås

Krossa pepparn och blanda den med socker och salt. Gnid in laxens köttsida med blandningen och låt den vila i kylen i 1 timme, tills salt och socker lösts upp
Tapas och full fart mot helg

Tapas och full fart mot helg

Heeej. Härligt med helg igen. Den här helgen ska vi bara ta det lugnt och fixa lite hemma. Städa bort julen, eventuellt gå på bio med de stora barnen
Älgstek a la Morberg

Älgstek a la Morberg

Hej på er. Hoppas veckan startat bra. Här går den i en rasande fart och man hinner inte med allt man tänkt och vill