Bakning bröd

Bakning bröd

Rågkusar

Rågkusar

Ingredienser 25 g (1/2 pkt) KronJäst för Matbröd, färsk. 30 g (1,5 msk) brödsirap mörkbrun1 Lös jästen i ljummet vatten. 7 Jäs bröden i en avstängd ugn med lampan på max 35 °C i ca 30 min, ta sedan ut dem och höj ugnen till 260 °C
God Morgon-frallor (kalljästa)

God Morgon-frallor (kalljästa)

Låt svalna en liten stund innan du skär upp och njut sen av nybakt bröd till frukost. 1 st ev ägg till pensling