Så alltså, dagens recept till er gott folk blir därför en riktigt smaskig lammfärsbiff fylld medfetaostoch smaksatt med rosmarin och timjan, väldigt goda vänner till lamm är de örterna
Nedan får du ett recept på en god laxfilé med soltorkade tomater, basilikaochfetaost. Idag har jag varit ledig och började dagen med att äta en mysig hotellfrukost med min syster
Stek biffarna på medelvärme i en blandning av smör och rapsolja. ½ smulad fetaost,. Servera med creme fraiche eller grekisk yoghurt (naturell eller smaksatt med det du gillar) och en fräsch sallad
Och det var de sålänge man fyller de med mycket fyllning som jag gjorde. Jag tänkte att om de smakade okej utan kylskåpskyla i några timmar så är de perfekt att ha med som mellanmål
Idag serverade jag tomatsåsen med bönpasta ochfetaost. När pastan kokat klart, riv ner blad medbasilika i tomatsåsen, och häll sedan såsen över pastan (jag lägger upp pastan i portionsskålar först, jag blandar alltså inte ner tomatsåsen i pastan)
För ett tag sedan gjorde jag iordning en italiensk variant av maträtt med falukorv. Hacka körsbärstomater, skala och grovriv moroten, klipp den färska basilikan, smula fetaosten – och lägg alltsammans i matskålen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.