Det blev ostpaj och en favorit, filodegspaj med spenat och ost. Garnera med hallon. Efter ganska mycket god kaloririk mat i några dagar ville jag göra en lite fräschare middag
Imorse åt vi sådan här yoghurtpannacotta till frukost. Bally har hoppat omkring i snön som en glad liten kanin med husses vante i munnen, medan husse himself har skottat snö och varit och handlat
Servera med de solfrukter du tycker bäst om. Dela vaniljstången på längden, skrapa ur fröna och lägg dem med stången i en kastrull tillsammans med matlagningsgrädden
Koka upp grädden i en kastrull tillsammans med vaniljen. Ta upp gelatinbladen ur vattnet och smält i en annan kastrull tillsammans med 1/2 dl turkisk yoghurt. Ställ kallt i kylskåp med plast över minst 2-3 timmar. Toppa med 1/2 passionsfrukt + 1/2 jordgubbe per glas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.