Gör så här. Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Låt mogna i kylen i 15 min. 5 tsk chili, röd finhackad (prova dig fram med mindre mängd så att det blir lagom starkt)
Blanda crème fraiche, sambal oelek, mangobitarna och fetaosten i en skål till en röra. Strö över lite sallad och solrosgroddar och rulla ihop brödet till en wrap
Tag dina ägg wraps och lägg på lite sallad, toppa med tonfiskröran och lägg på lite skivad avokado. Du kan göra några stycken och förvara dem i kylen, sedan är det bara att värma lite snabbt på en varm stekpanna
Strimla kycklingen och lägg i plastpåsen tillsammans med vegetabilisk olja och kryddmixen. Blås in lite luft och skaka påsen tills kycklingstrimlorna är helt täckta
Bre ut röran på tunnbröden och lägg på laxskivorna. Slå in rullen i aluminiumfolie. Blanda philadelphiaost, pepparrot, dill, gräslök, pressad citron och flytande honung
Men innan jag sticker ut tänkte jag dela med mig av receptet på en mättande taco wrap gjord på ägg. Igår blev det till att plocka fram strumpor och höstjacka innan jag åkte in till stan för after work, för fy så jag frös med bara fötter i sandaler och tunn blus på jobbet
Bad och båtåka för hela slanten, kan det bli bättre. Matiga och enkla luncher behövs och detta har blivit en liten sommar favvo, enkel men ändå lite lyxig
Det går att få till bra wraps utan vitt mjöl. Så man kan variera på tusen sätt. Blir inte riktigt samma sak som vanliga wraps men en riktigt bra variant detta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.