Skala och finhacka ingefäran och vitlöken. Strimla vitkålen och dela champinjonerna. Rör samman sesamoljan, ostronsåsen, hoisinsåsen, sojan, vinägern och sockret
Servera de wokade nudlarna till grillat med till exempel sweet chilisås och hoisinsås. Spola dem i kallt vatten och droppa lite sesamolja över för att de inte ska klibba ihop
Kycklingspett ochwokade grönsaker med nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Lägg kycklingbitarna i marinaden och trä sedan på spett
Wokade grönsaker med nudlar och hoisinsåsDet är sällan som woken används nuförtiden, men när det är dags för snabblagade rätter är det ett bra tillagningssätt
Röran blandade jag ned i nudlar - av ris den här gången - och toppade sedan med räkor. Jag hade inte riktigt tid och ork att mäta och väga alla ingredienser till tårtorna, så jag får återkomma med recept en annan gång
Stek köttbullar och grönsaker i smör i en wokpanna eller gjutjärnsgryta, pudra över ingefära. Koka nudlar enligt förpackningsanvisning och spola dem i kallt vatten
Äkta hälften envisas alltid med att köpa hem djupfrysta, wokade grönsaker men jag tycker det blir så mycket fräschare och godare att själv skala och skiva grönsakerna
Servera de wokade nudlarna till grillat med till exempel sweet chilisås och hoisinsås. Spola dem i kallt vatten och droppa lite sesamolja över för att de inte ska klibba ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.