Wok på viltskav
Professional Secrets
Professional Secrets
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3-4 personer
  • 240 g skav (standardpaket)
  • 1 broccoli
  • 1 knippe vårlök
  • 1 stor morot
  • 2 stjälkar sellerien
  • stor näve nyplockad skogssvamp
  • 1 dl vitt vin
  • 1 dl crême fraiche
  • smör
  • olivolja
  •  
  • Marinad
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • 1 msk kinesisk soja
  • 1 tsk japansk soja
  • 1 tsk worcestersås
  • 1 msk kycklingfond
  • ett stänk olivolja
  • rikligt med nymalen svartpeppar
  •  
  • Tillbehör
  • Vitt ris(Rostad spetskål)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.