Såhär när kålen är färsk och krispig kände vi för att testa en wokmed riktigt mycket kål. Citrongräset vi har här hemma som växer som ogräs inspirerade till en citrongräs- ochchiliwokmed räkor i kokosmjölk
Det som gör den här woken alldeles magisk är såsen på soja, honung, ingefära, risvinäger med mera. Har gjort den här woken flera gånger nu till mig och barnen och vi älskar den allihopa
Kryddad runt om var den med salt, svartpeppar och timjan. Bilderna är tagna med vår "resekamera", vi ber att få ursäkta oss för den lite sämre kvalitén som inte har något att göra med hur maten smakade
servera woken i rostat pitabröd med lite sweet chili blandat med creme fracihe. Man kan även ha frysta wokgrönsaker i som man också steker upp, men jag har problem att hitta en blandning som inte innehåller baljväxter eller vattenkastanjer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.