Det måste ju inte vara oxfilé till nyår. En rödvinssås är gott till och den kan du också förbereda och sedan värma upp innan du blankar av den med en smörklick
Blanda allt (spar lite polkakross till garnering) och låt stå i kylen några timmar. Inlägget Polkamousse, härlig dessert som passar fint till nyår publicerades ursprungligen på Delikatessboxen
Nä, det är inte så att vi ska äta så mycket som tolv rätter av varje, jag tänkte bara ge mina bästa tips från arkivet så ni får lite inspiration till nyårsmaten
Har ni inte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips. Dessa går att äta antingen som huvudrätt eller som tillbehörtill t ex kött
En annan är wienernougattill jul. Lite äldre barn kan lätt svänga ihop en omgång wienernougat själva. Man måste bara vara noga med att röra om och kolla till så att chokladen och nougaten inte bränns och blir hårda
Ett rejält långkok som sköter sig själv är perfekt att ha på lut till Nyårsdagen. Servera med en krämig risotto, rosta potatis i ugnen med rosmarin och vitlök eller servera en god sallad till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.