Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten
Jag såg på bloggen B&F ett recept på semlewhoopies som jag tyckte såg käcka ut. En whoopie är ju inte större än en mumsbit, så det kan ju passa utmärkt efter maten med en sån här
Detta är chokladwhoopies recept som du kan smaksätta med punch,mint,apelsin,kaffe eller vad du nu önskar eller bara ta det precis som de är och variera fyllningarna
Min favorit är absolut choklad whoopies med marshmallowfluff frosting. Sista bilden visar ja en mellanstor whoopie,sen mellan och sist mini whoopies lika stora som en femkrona
Whoopie270 g vetemjöl [4,5 dl] 40 g kakao [1 dl] 10 g vaniljsocker [1 msk] 5 g bikarbonat [1 tsk] 3 g salt [0,5 tsk] 200 g farinsocker [2,5 dl] 120 g filmjölk [1 dl] 100 g olja, vegetabilisk [1 dl] 55 g ägg [1 st] 50 g kaffe, varmt [0,5 dl]
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.