Här ville jag ha en riktigt krämig pasta med massor av sås och smak så det föll för fläskfilépanna som jag kryddade upp med lök, vitlök och massor av små, färska champinjoner
600 g fläskfilé. Putsa köttet och salta och peppra. Linda bacon runt filén. Bryn köttet runt om i smör i stekpanna och låt steka på svag värme i 10 minuter
Gör en valfri pajdeg. Lägg degen i en långpanna som är 30x40 cm med bakplåtspapper i botten. Fyllning. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en stekpanna med smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.