Vitlöksspäckad lammstek med potatisgratäng och rödvinskokt rödlök - Recept | Arla
www.arla.se
www.arla.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg benfri lammstek
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 hel vitlök
  • 2 msk hackad färsk rosmarin
  • 2 msk hackad färsk timjan
  • 600 g mjölig potatis
  • 400 g jordärtskockor
  • 1 gul lök
  • 4 dl Arla Köket® vispgrädde
  • 1 krm svartpeppar
  • 1½ dl Kvibille® cheddar riven
  • 3 rödlökar
  • 1 msk Arla® Smör&rapsolja gourmet
  • 3 dl rödvin
  • 2 msk flytande honung
  • 1 msk kalvfond
  • 1 kvist färsk rosmarin
  • 300 g färsk haricots verts
  • Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg benfri lammstek 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 hel vitlök 2 msk hackad färsk rosmarin 2 msk hackad färsk timjan Gratäng 600 g mjölig potatis 400 g jordärtskockor 1 gul lök 4 dl Arla Köket® vispgrädde 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1½ dl Kvibille® cheddar riven Rödvinskokt rödlök 3 rödlökar 1 msk Arla® Smör&rapsolja gourmet 3 dl rödvin 2 msk flytande honung 1 msk kalvfond 1 kvist färsk rosmarin Till servering: 300 g färsk haricots verts

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.