Vitlöksstekta köttbullar med färskpotatisstomp
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g köttfärs (av valfri sort)
  • 0,5 dl ströbröd
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 rödlök
  • 2 klyftor vitlök, finhackade
  • 1 ägg
  • 1 dl persilja, finhackad
  • 1 msk basilika, finhackad
  • 0,5 dl parmesanost, riven
  • salt
  • peppar
  • klyftor vitlök, till stekning
  • smör, till stekning
  • olivolja, till stekning
  • 700 g färskpotatis
  • 1,5 dl gräddfil
  • 0,5 kruka gräslök
  • 1,5 tsk dijonsenap
  • 30 g smör
  • Köttbullar800 g köttfärs (av valfri sort) 0,5 dl ströbröd 1,5 dl mjölk 1 rödlök 2 klyftor vitlök, finhackade 1 ägg 1 dl persilja, finhackad 1 msk basilika, finhackad 0,5 dl parmesanost, riven salt peppar klyftor vitlök, till stekning smör, till stekning olivolja, till stekning
  • Potatisstomp700 g färskpotatis 1,5 dl gräddfil 0,5 kruka gräslök 1,5 tsk dijonsenap 30 g smör salt peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.