Minns du den kalla, vita såsen som man alltidficktillfiskpinnarnai skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligtosmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås tillfisk, faktiskt
Lägg sedan över kuber av lax och torsk, halva små rödlökar, morötter skurna i halvtjocka skivor, krydda rikligt och avsluta med en klick smör, en kvisttimjan och en liten näve räkor till de som önskar
Häll över citronsaft, dragon och vitlök. Salta fisken. Dagens middag. Lägg ifisken. salt och olivolja. Häll en skvätt olivoljai botten av en ugnssäker form
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.