Häll över köttfärssåsen och täck med ytterligare ett lager zucchini skivor. Olivolja att steka med. Hetta upp olivolja i en stekpanna, salta och peppra zucchinin lite lätt på varje sida
Det här är ett jättebra recept för dig som vill kunna förbereda middagen i förväg så att ansträningen innan maten står på bordet blir så liten som möjligt
Detta recept på pytt med sötpotatis och zucchini är gott till kyckling som på bilden men även som en vegetarisk rätt med stekt ägg eller grillad halloumi som proteinkällor
Sätt på en stor kastrull med pastavatten. När jag fick den senaste härliga korgen med nyskördade grönsaker från mina föräldrars lantställe omvandlades några av zucchinisarna, tomaterna, en rödlök och en del av den färska vitlöken till den här fräscha pastarätten
Det här receptet är från boken "Meze Kokbok" och jag gillade idén med att ha fetaost i müzver. Müzver är vanligt i Turkiet och bra att bjuda på som meze
Tillsätt den skivade zucchinin och deglacera med vin. Det finns gott om zucchin i grönskaslanden under sensommaren och till en risotto fungerar det utmärkt med frysta räkor med skal, de är oftast större och finare än de som finns att köpa färska under sommaren
LCHF-bröd innehåller väldigt mäktiga ingredienser, så jag blir mätt på en skiva med smör på. Många har frågat efter recept på nöt/mandel-fritt bröd, så här kommer ett sånt
Tillsammans med lök och kapris, blir den här salladen faktiskt ännu bättre. Späd zucchini som steks eller kokas lätt påminner både i smak och konsistens om potatis i en sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.