När soppan kokat upp tillsätter du gröna ärtor och väntar tills det börjar koka igen. Ta fram en kannmixer och häll i soppan, hackad persilja och olivolja
Gröna, goda rätter lagade med kyckling. Använd en liter av buljongen från frikadellerna till soppan. I ett par veckor har jag i samarbete med Svensk Fågel lagat lite olika gröna rätter vilket har varit både roligt och givande då det uppskattas väldigt mycket här hemma
Den här ljuvligt gröna och goda soppan serveras väl kyld och vi vet ju alla vad det innebär. Servera soppan i små skålar som en del av en buffé, som förrätt eller så räcker den till fyra större portioner och funkar som lunch eller lätt middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.