Vietnamesiska sommarrullar
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Vårrullar12 vietnamesiska rispapper 0,25 isbergssallad, rivet i bitar 150 g glasnudlar, kokta och avrunna 150 g färska räkor, skalade 200 g kycklingfilé 5 dl kycklingbuljong 200 g rå lax (typ salma) 1 dl böngroddar 1 morot, skuren i tunna stavar 0,5 gurka, skuren i tunna stavar 4 salladslökar, i tunna strimlor 1 kruka koriander 1 kruka mynta 1 kruka thaibasilika
  • Sås 11 dl hoisinsås 1 dl jordnötter, finhackade 1 msk fisksås 0,5 limefrukt, saften av 1 msk vatten
  • Sås 21 limefrukt, saften av 3 msk fisksås 1 msk strösocker 1 klyfta vitlök, riven 1 msk ingefära, riven, saften av 0,5 röd chilifrukt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.