Vietnamesisk soppa
Hemma på min gata
Hemma på min gata
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Vietnamesisk soppa (4 portioner)
  •  
  • Till soppan
  • 1 liter kycklingbuljong (1 liter vatten, 2 buljongtärningar)
  • 1 gul lök i klyftor
  • 3 kycklingfiléer 4 vitlöksklyftor 6 cm färsk ingefära i bitar
  • 2 stjärnanis 1 kanelstång 2 msk farinsocker
  • 2 msk fisksås
  • 1 lime (endast saften)
  • Salt & peppar
  •  
  • I soppan
  • 200 g nudlar (kokta enligt instruktionerna)
  • 1 msk jordnötsolja
  • 2 dl böngroddar
  • 2 finskurna scharlottenlökar
  • 2 fina morötter skurna i tunna bitar
  • 1 röd chilifrukt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.