Lägg i zucchini och morot och salladslök och låt det steka med tills kycklingen är genomstekt. Trots namnet är växten ej närbesläktad med chilipeppar eller vanlig peppar, utan tillhör vinruteväxterna och är närmast släkt med citrusfrukter
Lägg kycklingen i en skål, tillsätt kryddorna, salt och lite olja. Sätt ugnen på 175 grader. Du kan ta ungefär 1/2 msk gurkmeja och ca 1 msk ingefära till 900 gram kyckling för att få en uppfattning om mängden. Ställ in i ugnen tills kyckling utan ben uppnår 73 grader och kycklingmedben uppnår 80 grader. Hel eller halv kyckling ska stekas till 82 grader intill benet. 73 grader och kycklingmedben uppnår. 80 grader Hel eller halv kyckling ska stekas till. 82 grader intill benet
Jag äter mina antingenmed lite bär och grädde eller som toast. Gjorde enny laddning våfflor till frysenhäromdagen, perfekt att ta fram och rosta på morgonen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.