Den här fräna, råa smaken försvinner och löken får en väldigt söt och fin ton när man tillagar den och gör sig jättebra tillsammans med något salt, till exempel halloumi
Servera medpicklad rödlök, tartarsås och pommes. Gör en halloumistroganoff, halloumicarbonara eller halloumibiffar eller helt enkelt äta den som den är kanske med lite vattenmelon och ett gott bröd
Servera chilin med tortilliabröd, salladsblad, tomater (gärna tärnade med hackad koriander) matlagningsyoghurt eller gräddfil och den picklade rödlöken
) har jag fyllt med en rostad vitlök- och basilikasås, tunt skivat kött, picklad rödlök, skivad gurka, skivade körsbärstomater, fries och smulad fetaost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.