Blanda med händerna och se till att kryddorna blir jämnt fördelat i färsen. Jag trodde aldrig att jag skulle ha ett vegansk recept på persiska kebab kobideh på bloggen
Det viktiga när man gör all smörgåstårta är att göra fyllningen ganska lös och fylla den i god tid - jag brukar göra det kvällen innan - så att fyllningarna hinner tränga in i bottnarna och "safta till" dem
Jag älskar Tikka Masala och göra det rätt så ofta här hemma, oftast med kyckling. Ni är många som uppskattar mina vegetariska och veganska recept och det glädjer verkligen mig
Efter att ha lagat chilin sjukt många gånger under sommaren, framförallt på olika events tillsammans med City Gross och Oumph, så har jag dock kommit fram till några steg i mitt originalrecept som man enkelt kan hoppa över och förenkla
Bred rikligt med kräm runt om och ovanpå. Skiva squashen tunt med en osthyvel. Garnera med salami, rostbiff, syltlök, rostad lök, pärltomater, physalis och sallad
Jag vill ju att det ska vara enkla recept – även om det är veganskt. Måndagar innebär vegetariska eller veganska recept, även om det nästan mer och mer blir veganska recept
Om du vill göra det enklare för dig så kan du bara slänga i några valfria grönsaker, till exempel morötter, svamp eller salladskål som man ofta har hemma, i buljongen och låta dem koka med nödvändig tid för att de ska bli lite mjuka och skippa alla krångliga örtkryddor eller fancy ingredienser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.