Sist körde vi en vegetarisk variant som blev nästan lika uppskattad som den klassiska med köttfärs. Fräs lök och vitlök tillsammans med kryddorna, ha sedan i champinjonerna och fräs med
Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme, fräs lök och vitlök. Häll på linserna och buljongen, täck med lock och sjud i 8-10 min tills buljongen är absorberad, smaksätt med salt och peppar
Jag brukat göra några vegetariska alternativ och köra roligare grönsaker än de som barnen föredrar. Men det här medtacos är som en oskriven lag i vårt hus
Smaka av med salt och peppar om det behövs. I helgen fixade vi ihop tacos, det händer inte allt för ofta, men det kan däremot vara så vi får göra om det
Krydda det med din egna tacokrydda. Det kan vara kul att byta ut köttfärsen eller kycklingen mot något vegetariskt när man äter tacos och den här rätten överraskar en väldigt mycket, riktigt gott
Ställ upp det hårda tacobrödet, lägg i sallad och rödlök och tomat, lägg på sojabitar, toppa med Sweety Drop Chili, matlagningsyoghurt och hackad koriander
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.