En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Men dessa vegetariska pirogerna passar många och därför får de en egen bloggpost. Lägg fyllningen på ena sidan av den utplattade degen och vik sedan i hop den på mitten
Känns bullarna inte klara trots en mörknande yta, kan en bit folie med fördel placeras över dem - då kan de gräddas klart i lugn och ro utan en nattsvart kulör
Forma degen till åtta runda bullar, platta bullarna till hamburgerbröd. För den som vill finns det finns många sorters färdiga vegetariska hamburgarbiffar i marknaden, men det är enkelt att göra en egen smet och steka egna vegohamburgare
Rulla ihop, skär ut och lägg i formar. Jag strödde sedan sesamfrön över kanelbullarna och kakaonibs och kokosflakes över kokosvaniljbullarna(blev supergott
Läggbullarna i bullformar. Pensla med ägg och strö över lite pärlsocker. Vi hade en mellandag igår, dvs ingenting var inplanerat, så jag gjorde en sats kanelbullar
Smula ner jästen i en bunke och lös den med mjölken, strösocker, salt, smör och ägg. Har bakat en sats kanel/kardemummabullar också, fröken A hade gjort en beställning till utflykten de ska på med skolan i morgon
Titeln antyder något omöjligt nämligen vegetariskt kött men det är en bulle som används istället för köttbullar och ser dessutom snarlik ut så den får helt enkelt heta så
Hårdkoka äggen. Skala och skär äggen i halvor eller klyftor. Spenatsoppa med kokt ägg (4 port)Ingredienser500 g fryst spenat1 gul lök2 msk vetemjöl10 dl vatten2 grönsaksbuljongtärningar2 dl matlagningsgrädde2 vitlöksklyftor1 krm riven muskot4 äggGör så härHalvtina spenaten och grovhacka den om du har hel spenat. 4 ägg
och ägg. Därefter kavlar du ut pizzadegen, lägger på tomatsåsen. Lägg på fyllningen i detta fall, skivad lök*, grönkål*, persilja*, blå mögel ost ( jag använde aura ost)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.